"Maybe I was ready to change. Maybe I was ready to leave a lot of things I'd held onto in the past behind. I don't know if that happens to other people when they hit a certain age, or maybe some people don't even have those issues to begin with. Perhaps it's not very common, but I know that it was important for my future."
Diamandis on Froot
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Com este livro poderá preparar 40 saladas fáceis e variadas com o toque inconfundível de Jamie Oliver.
Sejam receitas tradicionais, como a salada César, de alcachofras, tomate seco, pinhões e rúcula, ou exóticas, como a salada asiática de melancia ou a de bombas de figo; sejam as frescas, como a salada de verão de ratatouille ou a de queijo feta e laranja; intensas como a de morcela, ovo e bacon ou, ainda, divertidas e boas para serem preparadas em conjunto com crianças, como a salada "à guitarra", cada uma das propostas do conhecido Chef britânico está repleta de uma grande variedade de cores e sabores.
Trata-se de um livro em que não só se revelam as receitas deste famoso Chef, como também as de alguns amigos seus. Além de saudáveis, todas são facílimas de executar, o que faz com que a confeção das mesmas se torne uma experiência divertida e deliciosa.
Além disso, Jamie propõe ideias para que, através da utilização dos temperos, das ervas aromáticas, dos frutos secos e sementes, as saladas tenham uma fragância e sabor inconfundíveis. Estes pratos permitir-lhe-ão desfrutar da boa comida ao mesmo tempo que cuida da sua saúde.
Fonte: Dica da Semana
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Hello, a sobremesa que fiz hoje para o lanche é Superfácil para quem gostar de sobremesas à base de Limão.
Mousse de Limão com Bolacha:
Ingredientes:
- Duas de natas mimosa ;
- Uma lata de leite condensado;
- 4 limões para fazer o sumo;
- Bolacha Maria.
Preparação:
Misturar o sumo dos limões com o leite condensado no liquidificador ou manualmente e depois colocar num recipiente.
Colocar no fim a bolacha Maria picada sobre a mousse e levar ao frigorífico entre 4 a 6 horas.
Pode enfeitar com raspas de Limão também.
Bom Apetite!!!!
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Comprei este livro no início do mês, num dos meus passeios pela livraria Bertrand. O título chamou-me logo atenção e começei logo a ler...
É a primeira vez que leio algo desta autora... mas estou a gostar do livro 
Título Original: HOME
Tradução : "A Nossa Casa é onde está o Coração"
Autora: Toni Morrison
SINOPSE:
Frank Money regressa da guerra da Coreia em luta com os seus fantasmas. É um homem perturbado por um profundo sentimento de culpa pelas atrocidades que se viu obrigado a cometer e pela relutância em voltar à sua cidade natal na Georgia, onde deixou dolorosas memórias de infância e a pessoa que lhe é mais querida, a irmã.
Mas quando recebe uma carta avisando-o de que Cee corre risco de vida, Frank regressa, atravessando uma América dividida pela segregação. Através desta viagem, e da viagem interior que o protagonista vai fazendo, a autora dá-nos a definição do que é o lar, o lugar onde estão os nossos afetos, numa combinação entre a realidade física e social e a subtileza psicológica e emocional.
Críticas de Imprensa:
«Talvez esta seja a obra mais poética de Morrison, até à data.»
New York Times Review of Books
«Profundo... Morrison descreve um perfil intenso e intimista de Frank, retratando com igual mestria as mulheres que povoam a vida do protagonista. O pequeno elenco de personagens e a prosa curta e intensa transformam esta história de um homem que luta para recuperar as suas raízes e atingir a maturidade num romance poderosíssimo.»
O, The Oprah Magazine
«Uma história inquietante em que Morrison explora com grande subtileza os temas abordados nos seus romances anteriores. Nunca, porém, a sua escrita foi tão concisa, demonstrando assim o seu imenso talento... Uma história plena e carregada de esperança acerca do poder da cura.»
Ron Charles, The Washington Post
New York Times Review of Books
«Profundo... Morrison descreve um perfil intenso e intimista de Frank, retratando com igual mestria as mulheres que povoam a vida do protagonista. O pequeno elenco de personagens e a prosa curta e intensa transformam esta história de um homem que luta para recuperar as suas raízes e atingir a maturidade num romance poderosíssimo.»
O, The Oprah Magazine
«Uma história inquietante em que Morrison explora com grande subtileza os temas abordados nos seus romances anteriores. Nunca, porém, a sua escrita foi tão concisa, demonstrando assim o seu imenso talento... Uma história plena e carregada de esperança acerca do poder da cura.»
Ron Charles, The Washington Post
Sobre Toni Morrison:
Foi laureada com o Prémio Nobel da Literatura (1993) e recebeu diversos outros galardões, entre os quais o National Book Critics Award e o Prémio Pulitzer. É autora de vários romances, como A Dádiva.
A Nossa Casa é onde Está o Coração foi considerado um dos Melhores Livros do Ano (2012) por diversas publicações, entre as quais The New York Times e The Washington Post.
Toni Morrison foi professora de Humanidades na Universidade de Princeton. Recebeu a Medalha Presidencial da Liberdade em 2012, a mais alta distinção civil dos Estados Unidos.
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