Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]
Ingredientes:
Preparação:
1. Disponha numa tigela o azeite Gallo. Junte depois o açucar e a raspa de limão;
2. Abra os ovos para dentro da tigela, e adicione-os, um a um;
3. Junte a farinha e o fermento e envolva nos restantes ingredientes;
4. Unte uma forma com o azeite Gallo, verta a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 45 minuto. Espete um palito para verificar se o bolo está cozido. Depois retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Sirva decorado a gosto.
"Não é só somando alegrias e momentos bonitos que se ama, é no meio da turbulência que se descobre o verdadeiro amor."
Ingredientes:
Frango:
Molho:
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
Para o frango: Tempere a cavidade frango com sal e pimenta a gosto. Recheie a cavidade de frango com a cebola, metade do tomilho, e as raspas de limão . Em uma assadeira pincele o frango com um pouco de azeite de oliva. Misture o mel e o óleo restante em uma tigela pequena. Mergulhe o restante tomilho na mistura e usá-lo para escovar o frango todo com a mistura de mel. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Dobre as asas sob as costas, cruzar as pernas do frango, e amarre com barbante de cozinha. Coloque o peito de frango para baixo lateral no forno assando até a parte traseira dourar, cerca de 35 a 40 minutos. Retire do forno e vire o lado do peito de frango para cima. Corte a barbante onde ele mantém as pernas juntas e abrir as pernas um pouco. Regue o frango gotejamentos , usando os ramos de tomilho como um pincel. Asse o frango novamente até que o peito esteja dourado e com o termômetro de carne inserida na coxa registra 170 graus F., de 20 a 25 minutos.
Para o molho: Retire o frango da assadeira. Coloque a forma em fogo médio-alto, adicione a água e mexa com uma colher de pau para soltar os pedaços marrons que se agarram na forma. Misture o suco de limão, azeite, mel, cebola, tomilho, sal e pimenta a gosto. Servir o frango regando com o molho .
Adorei esta receita!!!!
Ingredientes:
Preparação:
1 Refogue o frango com o óleo e a cebola, um pouco antes de ele ficar dourado,
2 Acrescente os ingredientes restantes.
3 Coloque o refogado em forminhas de massa folhada prontas (tipo barquinha). Sirva quente.
Já fiz esta receita ao jantar e os meus amigos adoraram!!!!