Flavor Of Life

 Ingredientes:

• 1 embalagem de Leite Condensado Mimosa Cozido
• 150 g de Manteiga Mimosa sem sal
• 240 g de farinha
• 150 g de açúcar mascavado
• 100 g de açúcar branco
• 200 g de pepitas de chocolate coloridas
• 1 colher de chá de fermento
• 20 g de cacau em pó
• 1 ovo
• sal q.b.

Preparação:

1. Bata os açucares com a Manteiga Mimosa sem sal até ficar bem cremoso. Junte o ovo e de seguida junte o sal, o cacau, a farinha e o fermento, até ficar bem ligado. Junte as pepitas de chocolate e envolva bem.

2. Forre um tabuleiro com papel vegetal. Com o preparado, faça bolas de 3cm de diâmetro, coloque no tabuleiro, achate ligeiramente e leve ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos.

3. Quando as bolachinhas estiverem prontas, retire-as e deixe arrefecer. Barre com uma camada generosa de Leite Condensado Cozido Mimosa e cubra com outra bolacha.

 Divirta-se com as suas criançinhas!!!!

 Ingredientes:

• 1 embalagem de Molho de Nata Mimosa para Carne
• 700 g de almôndegas de carne de vaca
• 2 alhos franceses
• 70 g de Manteiga Mimosa sem sal
• 1 copo de vinho branco
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Estragão q.b.

Preparação:

1. Salteie na Manteiga Mimosa sem sal a cebola, o alho e as almôndegas previamente temperadas com sal e pimenta.

2. Adicione os alhos franceses cortados às rodelas e o vinho branco e deixe estufar.

3. Quando as almôndegas estiverem tenras, adicione o Molho de Nata Mimosa para Carne e o estragão e deixe ferver.

4.Sirva acompanhado com tagliatelle e salada.

 Ingredientes: 

2 chávenas de chá de manteiga
2 chávenas de chá de açúcar de mascavo
2 chávenas de chá de açúcar cristal
4 ovos
2 colheres de sopa de essência de baunilha
4 chávenas de chá de farinha de trigo
5 chávenas de chá de aveia moída no liquidificador
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de sal amoníaco (não sódico)
3 chávenas de chá de nozes picadas
1 kg de chocolate meio amargo picadinho

Preparação:

1.Na batedeira coloque a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, 4 ovos e a essência de baunilha.

2.Misture be por uns 5 minutos e despeje a massa em uma bacia.

3.Acrescente a de farinha de trigo, a aveia moída no liquidificador, o sal, o fermento em pó e o sal amoníaco . Amasse com as mãos.

4.Depois acrescente as nozes picadas, o chocolate meio amargo picadinho (basta misturar na massa)

5.Faça os biscoitinhos e coloque-os em forma untada com papel manteiga, longe do outro para não grudarem, e leve ao forno de 10 a 15 minutos a 250ºC.

6.O tempo para assar vai depender de cada forno, cuide para não deixar queimar por baixo.

 Maravilhosas!!!!

 Ingredientes:

• 2 BANANAS MADURAS
• 0,5 L LEITE
• 3 COLHERES DE AÇÚCAR AMARELO
• 1 COLHER DE CHOCOLATE EM PÓ
• CANELA PARA POLVILHAR

Preparação:

1.Na liquidificadora, coloca-se o leite, as bananas descascadas, o açúcar, o chocolate em pó e mistura-se muito bem.

2.Serve-se num copo e polvilha-se com canela.

 Beba Fresquinho!!!

 Mais um bolinho gostoso para o seu Domingo!!!

 Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de adoçantes culinário
1 xícara (chá) de suco de limão
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
Gotas de baunilha

Ingredientes da cobertura:

1 xícara (chá) de adoçante culinário
¼ xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de suco de limão

Preparação:

1.Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.

2.Coloque numa forma de buraco no meio com 22 cm de diâmetro, untada com margarina light e enfarinhada.

3.Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

4.Deixe esfriar, desenforme e reserve. Misture todos os ingredientes da cobertura até obter uma pasta e derrame sobre o bolo.

Source: http://www.band.com.br/entretenimento/gastronomia

 Ingredientes (4 pessoas):

• 400 g de gambas;
• 4 abacates maduros;
• 4 rabanetes;
• 1 cebola roxa;
• 1/2 pimento vermelho;
• 2 talos de aipo;
• 2 ovos;
• 4 colheres (sopa) de maionese;
• sumo de 1 limão;
• sal e pimenta q.b.

Preparação:

1. Leve os ovos a cozer. À parte coza as gambas, depois descasque-as e retire-lhes o filamento escuro do lombo.

2. Numa tigela, misture as gambas, a cebola finamente picada, o pimento em cubinhos, o rabanete e o aipo em pedaçinhos, os ovos cozidos picados, metade do sumo de limão e a maionese. Tempere com sal e pimenta.

3. Corte os abacates ao meio, retire-lhes o caroço, regue-os com o restante sumo de limão e recheie-os com a mistura anterior.

 Muito Saborosa!!!

 Ingredientes (2 pessoas):

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• 2 fatias grossas de pão de centeio cortadas em cubos
• 1 pé de alface romana ou americana, cortado ao meio, lavado e seco
• 2 cebolinhas cortadas em fatias finas
• 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
• 150 g de frango defumado, truta defumada ou frango picante
• 60 g de queijo de cabra (ou outro queijo duro)

Molho:

• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de sumo de limão
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• 1 filé de anchova, em óleo, picado pimenta moída 

Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Coloque o azeite e o alho numa tigela e misture bem.
• Adicione os cubos de pão de centeio e misture até incorporar bem o azeite.
• Espalhe os cubos de pão numa assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos, virando de vez em quando.
• Quando estiverem tostados, retire do forno e deixe sobre papel até esfriarem.
• Para fazer o molho, coloque todos os ingredientes num recipiente hermético e sacuda para misturar bem.
• Parta grosseiramente as metades da alface e divida em duas tigelas grandes para salada.
• Espalhe metade da cebolinha e da salsinha picada em cada uma delas.
• Separe os croûtons, o frango ou a truta em porções iguais em cada tigela e polvilhe o queijo por cima.
• Regue cada tigela com cerca de 4 colheres (sopa) de molho e misture bem antes de servir.

 Adoro!!!!

 Ingredientes:

• 400 g de chocolate meio amargo (barra de chocolate)
• 200 g de manteiga sem sal
• 6 ovos (inteiros)
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• Amêndoas

Preparação:

1. Derreta o chocolate com a manteiga, reserve
2. Bata os ovos e o açúcar
3. Adicione a farinha aos poucos e mexa bem, em seguida adicione a mistura de chocolate com manteiga, mexa bem até que tudo se misture
4. Coloque a massa em uma assadeira (22x35) untada com manteiga e chocolate em pó
5. Espalhe as amendoas em cima da massa, e leve ao forno 180 graus para assar por aproximadamente 25 a 30 minutos

 Mega Delícioso!!!!!!!!!!!

“Never let your sense of morals prevent you from doing what is right.”

― Isaac Asimov, Foundation