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Ingredientes:
Preparação:
1. Descasque o ananás e corte-o em pedaços grosseiros. Leve ao lume um tacho com os pedaços de ananás, a estrela de anis e o pau de canela. Junte o açúcar e o espumante e deixe cozinhar em lume brando durante 25 minutos. Desligue e deixe arrefecer.
2. Depois escorra, distribua por taças pequenas, polvilhe com as amêndoas laminadas e sirva com uma bola de gelado com sabor a gosto.
Kcal: 518
Tenho de experimentar! Ainda não fiz esta receita, mas decidi partilhar convosco!!!!
Ingredientes:
Preparação:
1. Ligue o forno a 170 graus. Leve ao lume um tacho com o açúcar e a água e deixe ferver até obter uma calda de açúcar. Adicione depois o coco ralado e envolva muito bem.
2. De seguida junte os ovos e as gemas, um a um, mexendo rapidamente para não cozerem e envolvendo muito bem.
3. Unte formar com manteiga e polvilhe-as com açúcar. Verta o preparado dentro das formas e leve ao forno em banho-maria cerca de 25 minutos. Retire e sirva os mimos decorados a gosto.