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Ingredientes:
Preparação:
1.Antes de mais, prepare os bifes de peito de frango. Para o fazer, ponha uma frigideira a aquecer em lume médio, com um fio de azeite.
2.Quando estiver bem quente, adicione a cebola vermelha finamente picada e baixe o lume. Deixe refogar por 5 minutos até começar a ficar transparente e adicione então os bifes de peito de frango.
3.Enquanto a carne cozinha, corte as alcaparras e os pepinos em pedaços muito pequenos e coloque-os numa tigela. Acrescente também os iogurtes e uma pitada de sal. Mexa bem até adquirir a textura desejada.
4.Assim que tiver o molho de iogurte preparado e os bifes de peito de frango estiverem quase prontos, adicione a mistura que preparou anteriormente à frigideira e deixe cozinhar cerca de cinco minutos em lume brando, para apurar o sabor. Por último, verifique se tem sal suficiente e adicione pimenta a gosto.
Simples e deliciosas, experimente a simplicidade das sanduíches!
Ingredientes (4 Pessoas):
Preparação:
1.Divida o frango, a alface, o queijo e os tomates entre as 4 tortilhas. Tente que o recheio fique na parte central da tortilha, como uma linha ao longo da mesma. Regue cada tortilha com o molho.
2.Dobre cada uma das tortilhas, levando um lado até metade da tortilha sobre o recheio e o outro passando por cima, formando um rolo. Em seguida, dobre uma das extremidades na perpendicular, para o recheio não sair. Envolva depois com papel vegetal ou com um guardanapo.
Ingredientes (4 pessoas):
- 3 dl natas frias;
- 100 g de açúcar;
- 2 iogurtes naturais;
- 100 g de bolachas maria esmagadas;
- 200 g doce de ovos;
- chantily;
- topping de chocolate
Preparação:
1. Bata bem as natas em neve. Junte o açúcar e continue a bater até ficarem firmes. De seguida, envolva-as com os iogurtes, com a ajuda de uma vara de arames.
2. Entretanto, em taças individuaism faça camadas alteradas do cerme e das bolachas es esmagadas. Finalize com uma camada de bolachas e, por cima, disponha o doce de ovos.
3. Finalize com uma roseta de chantily em cada taça e, por cima, uma pérola de topping de chocolate. Leve ao frio até servir.
Ana Guiomar, uma apaixonada pela cozinha, que costumava partilhar algumas receitas no seu Instagram pessoal, começou a receber várias mensagens com perguntas, dúvidas e curiosidades sobre os pratos que realizava. Assim, para responder a essas solicitações, em agosto de 2015, criou o projeto com a hashtag #maejanaotenhosopa. Uma página a funcionar no Instagram onde a atriz partilha as suas melhores receitas. São receitas práticas, saudáveis e simples, com dicas e sugestões que tem sido um sucesso e que já conta com mais de 64 mil seguidores. Passado um ano, é editada uma caixa com 45 cartões de receitas para que qualquer um não tenha desculpas para não cozinhar. Use-as, elas são um convite para cozinhar e para partilhar o momento.
Adorei!!!! Sigam o seu Instagram!!!
Ingredientes (4 Pessoas):
-1 lata de leite condensado;
- 6 ovos;
- 2 dl de leite;
- 2 dl de natas
Decoração:
1. Frutos Silvestres
Preparação:
1. Coloque numa tigela o leite consensado e junte os ovos batidos ligeiramente. Adicione o leite e as natas e incorpore tudo muito bem com uma vara de arames.
2. Verta o preparado num recipiente e leve ao forno a 190ºC, durante cerca de 35 minutos.
3. Retire depois de cozido, deixe arrefecer e sirva o creme decorado com frutos silvestres.
Ingrediente Extra:
1. Adicione a raspa de limão ou de laranja.
"Uma viagem ao mundo do chocolate".
Bolos, bolachas, biscoitos, sobremesas e cocktails são algumas das receitas que fazem parte do primeiro livro de Carlos Braz Lopes, o criador de "O melhor bolo de chocolate do Mundo".
Com uma abordagem simples e despretensiosa, as receitas pretendem mostrar que qualquer em de nós pode surpreender amigos ou familia, com uma sobremesa ou bolo caseiro de fácil preparação, feito com poucos ingredientes, onde o sabor é factor principal e sobressai com todo o seu esplendor.
Compre já o seu!!!
Ingredientes (8 Pessoas):
Para a Massa:
Preparação:
Ingredientes (4 Pessoas):
Preparação:
Ingredientes (4 pessoas):
- 4 batatas doces médias (grossas para poderem ser recheadas)
- Água
- Sal qb
- Becel Líquida
- 100 g de requeijão
- 100 g de salmão fumado
- Cebolinho picado
- Leite Becel
- Pimenta preta de moínho
Preparação:
1. Lave muito bem as batatas e coloque-as num tacho. Cubra com água, tempere com sal e leve ao lume. Deixe cozer entre 15 a 20 minutos ou até as batatas estarem macias mas sem se desfazerem. Escorra as batatas e deixe arrefecer um pouco.
2. Retire a pele da parte superior das batatas, escave cuidadosamente a polpa e coloque-a numa tigela. Junte um pouco de Becel Liquida e esmague muito bem a polpa com um garfo até obter um puré. Adicione o requeijão, o salmão fumado picado em pedacinhos e cebolinho picado. Volte a misturar com o garfo e, se a mistura estiver muito espessa, junte-lhe um pouco de leite Becel. Tempere com pimenta preta moída na altura e distribua a mistura pelas cavidades das batatas.
3. Corte 4 quadrados de papel vegetal ou de folha de alumínio, pincele-as com Becel Cozinha, coloque 1 batata recheada em cada e amachuque a folha em torno da batata.
4. Leve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até estarem gratinadas.
5. Acompanhe com salada de alface, rúcula e tomate.
Vou experimentar!!!
Faça também, parece ser muito bom!!!!
Bacalhau escaldado e lascado envolvido num refogado de cebola, alho e pimentos. É servido com alface e endívia e azeitonas pretas.
Ingredientes (4 pessoas):
Preparação:
-Descasque e pique a cebola e os alhos; lave, tire as sementes e filamentos brancos aos pimentos e corte-os aos cubinhos; escolha e lave a endívia, a alface e os coentros.
-Escalde o bacalhau e depois retire as espinhas e as peles e desfaça-o em lascas. Reserve.
-Leve ao lume um tacho com metade do azeite e refogue a cebola e os alhos; acrescente os pimentos e o bacalhau; tempere com sal e pimenta e envolva.
-Coloque o preparado de bacalhau, num prato, com alface e endívia, salpicado de coentros picados, regado com o resto do azeite e vinagre, e decorado com azeitonas.