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Book: Jamie & Friends - Saladas

por NL, em 10.06.15

 Com este livro poderá preparar 40 saladas fáceis e variadas com o toque inconfundível de Jamie Oliver.

Sejam receitas tradicionais, como a salada César, de alcachofras, tomate seco, pinhões e rúcula, ou exóticas, como a salada asiática de melancia ou a de bombas de figo; sejam as frescas, como a salada de verão de ratatouille ou a de queijo feta e laranja; intensas como a de morcela, ovo e bacon ou, ainda, divertidas e boas para serem preparadas em conjunto com crianças, como a salada "à guitarra", cada uma das propostas do conhecido Chef britânico está repleta de uma grande variedade de cores e sabores.

Trata-se de um livro em que não só se revelam as receitas deste famoso Chef, como também as de alguns amigos seus. Além de saudáveis, todas são facílimas de executar, o que faz com que a confeção das mesmas se torne uma experiência divertida e deliciosa.

Além disso, Jamie propõe ideias para que, através da utilização dos temperos, das ervas aromáticas, dos frutos secos e sementes, as saladas tenham uma fragância e sabor inconfundíveis. Estes pratos permitir-lhe-ão desfrutar da boa comida ao mesmo tempo que cuida da sua saúde.

 

 

Fonte: Dica da Semana

 

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