Flavor Of Life

 Ingredientes:

• 1 kg de Batatas pequenas;
• 1l de azeite;
• 1 ramo de funcho;
• Sal e pimenta q.b.

Preparação:

1. Lave muito bem as batatas e coloque-as no azeite juntamente com o funcho.
2. Leve ao lume durante 25 a 30 minutos. 
3. Vá agitando o tacho durante a cozedura.
4. No final, retire as batatas e tempere-as com sal e pimenta.