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Cooking: CHEESECAKE DE GOIABA

por NL, em 18.04.16

 

Ingredientes: 

 

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de cream cheese
  • 300 g de biscoito maria ou maizena
  • 6 colheres de manteiga sem sal
  • 1 vidro e 1/2 de geléia de goiaba

Preparação:

 

  1. Triture o biscoito e misture com a manteiga
  2. Forre o fundo e os lados uma forma de fundo falso e leve ao forno por 10 minutos
  3. Misture tudo, menos a geléia, na batedeira por 4 minutos
  4. Coloque a mistura sobre a massa e leve ao forno por 15 minutos
  5. Retire e deixe esfriar
  6. Amoleça a geléia com um pouco de água, em banho-maria
  7. Quando esfriar, coloque por cima da torta
  8. Coloque no frio durante 1 hora antes de servir

 

 Delíciosa!!!!

 

 

 

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