Ingredientes para o bolo
3 chávena (chá) de farinha peneirada
1 Pitada de Sal
1 chávena (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 chávena e meia (chá) de leite
2 Ovos
1 colher (sopa) rasa de essência de baunilha
1/2 chávena (chá) de manteiga derretida
Recheio
1 cháv. (chá) de manteiga derretida
1 cháv. (chá) de açúcar mascavado
1 colher (sopa) de canela
2 colheres (sopa) de farinha
Preparação:
Preparar uma forma retangular, usei uma de silicone 30cm x 22cm, untar muito bem com manteiga e polvilhar com farinha. Ligue o forno nos 180º.
Num recipiente, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Adicione o leite, os ovos e a baunilha. Bater muito bem uns 3/4 minutos. Acrescente a manteiga derretida e continue a bater.
Deite a massa na forma, reserve enquanto se prepara o recheio.
Recheio:
Bater a manteiga até estar cremosa, junte o açúcar, a canela e a farinha, misture muito bem, deite colheradas dessa mistura por todo o bolo.
Leve ao forno cerca de 30 minutos.
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2 comentários
De Teresa a 06.11.2016 às 07:07
As tuas sugestões são todas hiper interessantes... mas esta! Estou dentro :)
De NL a 06.11.2016 às 10:40
Muito obrigado!!!! Foi a primeira vez que fiz a esta receita e correu bem... adorei!!!!
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