Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]
Ingredientes ( 5 pessoas):
Preparação:
1. Ligue o forno a 200ºC. Esmague o queijo feta com um garfo, deite-o para uma tigela, junte a salsa e misture bem a clara.
2. Estenda a massa folhada com o rolo em cima da mesa polvilhada com farinha e deixe-a com uma espessura fina. Coloque em cima colheradas da mistura do queijo, dobre a massa para cobrir; pressione para que fique bem colada à volta do recheio e corte em quadrados ou rectângulos. Repita a operação até terminar a massa e o recheio.
3. Coloque num tabuleiro previamente passado por àgua fria. Pincele com o ovo batido, polvilhe com as sementes de papoila e leve ao forno durante 20 minutos.