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Ingredientes ( 5 pessoas):

  • 400 g de massa folhada;
  • 200 g de queijo feta;
  • 1 ovo batido + 1 clara;
  • 2 colheres (sopa) de semente de papoila;
  • 1 raminho de salsa picada;
  • farinha para polvilhar.

 

Preparação:

 

1. Ligue o forno a 200ºC. Esmague o queijo feta com um garfo, deite-o para uma tigela, junte a salsa e misture bem a clara.

 

2. Estenda a massa folhada com o rolo em cima da mesa polvilhada com farinha e deixe-a com uma espessura fina. Coloque em cima colheradas da mistura do queijo, dobre a massa para cobrir; pressione para que fique bem colada à volta do recheio e corte em quadrados ou rectângulos. Repita a operação até terminar a massa e o recheio.

 

3. Coloque num tabuleiro previamente passado por àgua fria. Pincele com o ovo batido, polvilhe com as sementes de papoila e leve ao forno durante 20 minutos.

 

 

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1 comentário

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De Receitas fáceis rápidas e saborosas a 24.06.2015 às 15:39

Olá Flavour of life :)
Deve ser tão bom! Excelente petisco para para o lanche.
Beijinhos
Ana
www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt

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