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Cooking: Granola de Nutella!

por NL, em 20.06.15

 Ingredientes:

 

- 200 gr flocos de aveia
- 50 gr de coco ralado
- 150 gr de Nutella
- 50 gr de avelãs
- 1 pitada de sal
- 50 gr de chocolate meio-amargo

 

Preparação:

 

1.Misturar a aveia, coco, avelãs picadas e o sal . Aquecer a Nutella uns segundos no microondas (ou em banho-maria) para que adquira uma consistência mais fluída.

 

 

2.Juntar à mistura de aveia e mexer primeiro com uma colher e depois com as mãos até envolver tudo (cuidado porque pode estar quente).


3.Espalhar a mistura num tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 140ºC durante cerca de 30 minutos ou até a mistura estar bem dourada. Enquanto estiver no forno, mexer frequentemente para garantir que a granola fica dourada de maneira uniforme.


4.Deixar arrefecer completamente antes de juntar o chocolate picado. Guardar num frasco hermético.

 

Source:http://www.ladolcerita.net/2015/05/receita-extra-da-semana-da-nutella.html

 

 Adorei esta receita e decidi partilhar!!!! Agora é só mãos à obra! eheheh

 

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