Hoje parece o dia das ameixas aqui no blog!!! ehehe... deixo mais uma receita engraçada para fazer. Esta ainda não fiz...até porque tenho as receitas que a pouco dei já no forno!!! Vamos ver como vão sair!!!
Ingredientes (para 8 pudins):
- 600g de Ameixas descascadas e descaroçadas
- 200 mL de água quente
- 16 folhas de gelatina
- Açúcar/adoçante a gosto
Preparação:
1. Demolhar a gelatina em água fria.
2. Triturar as ameixas.
3. Dissolver a gelatina na água quente.
4. Verter o puré das ameixas na água com gelatina, mexendo sempre para dissolver bem.
5. Adoçar a gosto e deitar nas forminhas.
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